QS咨询流程
QS是(shì)“质量安全”(QualitySafety)的(de)英(yīng)文缩(suō)写(xiě),它是我国(guó)新(xīn)近实施的食品(pǐn)质量安全标志。国家(jiā)强制性规定,所有的食品生(shēng)产企业必须经过检验,合格且在(zài)**小销售单元(yuán)的食(shí)品包装(zhuāng)上标注食品生产许(xǔ)可证(zhèng)编号并加印食品质量安全(quán)市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。自(zì)2004年起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱(jiàng)油和醋五类(lèi)食品行业中实行(háng)食品(pǐn)质量安全市场准入制度。
自2006年1月1日起,包括茶(chá)叶在内没有(yǒu)QS的13类食品将不得在市场上(shàng)出售,所有茶庄、茶馆(guǎn)也不得经营(yíng)无QS的茶叶(yè)产品。
一、准备资料
按(àn)照(zhào)规定要求
填写《食(shí)品生产许可申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)两份;
企业营(yíng)业执照、食品卫生许可、企业代码证(zhèng)(复印件)一份;
不需办(bàn)理代码证(zhèng)书的,提供企业负责人身份证复印件一份(fèn);
企业生产场所布局图(tú)一份;
生产企业工艺流程图(标注有(yǒu)关键设备和参数)一份;
企业质量管理文(wén)件(jiàn)一份;
如产(chǎn)品(pǐn)执行企业标准,还应提供经(jīng)质量技术监督部门备案的企业(yè)产品标(biāo)准一份;
申请表中(zhōng)规定应当提供的其他资料。
二、 申请
食品生产加工企业按照地域管(guǎn)辖和分级管理的原则,到(dào)所在地(dì)的市(shì)(地)级质量技(jì)术监督部门提(tí)出(chū)办理(lǐ)食(shí)品(pǐn)生产许(xǔ)可的申(shēn)请,提交申请材料。
质监部门在接到(dào)企业申请(qǐng)材料后组成审查组,完(wán)成对申请书(shū)和资料等文(wén)件的审查。企业材料符合要求后,发给(gěi)《食(shí)品生产许可证(zhèng)受理(lǐ)通知(zhī)书》。
企业申报材(cái)料不符(fú)合要求(qiú)的,企(qǐ)业将在接到质量技术监督(dū)部(bù)门的(de)通知后补正。
三、审查
企(qǐ)业的书面材料合(hé)格后(hòu),按照(zhào)食品生产许可证审(shěn)查规(guī)则,企业要接受(shòu)审查组对企业必备(bèi)条(tiáo)件和(hé)出厂检验能力的现场(chǎng)审(shěn)查(chá)。
现场审查合格的企业,由审查组现场抽封样(yàng)品。
审查组或(huò)申请取证企业将样品(pǐn)送达指(zhǐ)定的检验机(jī)构进行检验。经必备(bèi)条件(jiàn)审查和发证检(jiǎn)验合格(gé)而符合发证条件的,地方质(zhì)量技监部(bù)门对审查报告进行审核,确认无误(wù)后,统一(yī)汇总(zǒng)材料在规定时(shí)间(jiān)内报送国(guó)家质检总局。
国家(jiā)质(zhì)检总局收到省级质(zhì)量技监部(bù)门上报的符(fú)合发(fā)证条(tiáo)件的企业材料后(hòu),审(shěn)核批(pī)准。
四、 发(fā)证
经国家质检总局(jú)审核批准后,省级质量技监部门向符合发证条件的生产企业发放(fàng)食品生产(chǎn)许可及其副本。
食品生产(chǎn)许可的(de)有效期一(yī)般不(bú)超过5年(nián),不同食品(pǐn)其生产(chǎn)许(xǔ)可的(de)有效期限在相应的规范文件中规定。在食品(pǐn)生产许可有效期满前6个月内,企业(yè)应向(xiàng)原受理食(shí)品生产许可证申请的质(zhì)量技术监(jiān)督部门提出换证申请。
食(shí)品生产许可实(shí)行年(nián)审制度(dù)。取得(dé)食品生产(chǎn)许可(kě)的企(qǐ)业,应(yīng)当在(zài)证书有效(xiào)期内,每满(mǎn)1年前的1个月内(nèi)向所在(zài)地(dì)的市(地)级以(yǐ)上(shàng)质量技术(shù)监督部门(mén)提出年审申请。
食品(pǐn)生产加工企业(yè)在食品原材料、生产工(gōng)艺、生产设备等生(shēng)产条件发生重大变化,或(huò)者(zhě)开发生产新种类食品(pǐn)的(de),应(yīng)当在变化发(fā)生后的3个月(yuè)内,向原受理食(shí)品生产许可证(zhèng)申请的质量技术(shù)监督部门提出食品生产许可变更申请(qǐng)。企业名称发生变(biàn)化时,应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请(qǐng)的(de)质量技(jì)术监督部门提出食品生产(chǎn)许可证更名申请。